26.09.2023 22:38
Роспотребнадзор поддержал инициативу о введении знака качества для продукции общественного питания и начал прорабатывать этот вопрос с научными организациями. Такой ответ ведомство дало на запрос вице-спикера Госдумы, депутата партии «НОВЫЕ ЛЮДИ» Владислава Даванкова, в котором он предложил сделать специальный знак для палаток с шаурмой.
«Шаурма остаётся самым народным фастфудом. Её едят и студенты, и депутаты Госдумы. Но по стране катится волна отравлений шаурмой. Недавно в Москве у 16 отравившихся нашли сальмонеллёз. Поэтому я и предложил Роспотребнадзору ввести знак качества для шаурмы и в целом полезного фастфуда. От ведомства пришёл положительный ответ. Большое спасибо Роспотребнадзору за поддержку нашей инициативы – она поможет многим людям сохранить здоровье. Продолжим работу в этом направлении», – отметил Даванков.
В июле Владислав Даванков отправил обращение главе Роспотребнадзора Анне Поповой с предложением разработать рекомендации по приготовлению шаурмы. А в августе попросил дать оценку инициативе о введении стандартов и знака качества точек общественного питания. По словам Даванкова, он будет подтверждать соблюдение стандартов приготовления шаурмы и её правильный состав. Владельцы точек общепита смогут пользоваться ей добровольно.